Curso gratuito Madrid
GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Curso subvencionado para Trabajadores del sector agrícola, trabajadores de otros sectores y desempleados en menor medida
Esta formación es completamente gratuita y NO es bonificada ni requiere autorización por parte de tu empresa.
Objetivos
Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación.
Contenidos
- Gestión de la seguridad alimentaria
- Organización de la función seguridad alimentaria
- Principios de gestión por procesos
- Gestión de recursos
- Planificación y realización de productos inocuos
- Análisis de riesgos
- Diseño e implantación de un plan APPCC
- Implantación de un sistema de seguridad alimentaria
- Aspectos sociales
- Aspectos legales y normativos
- Verificación, validación y actualización del sistema de gestión de la seguridad alimentaria
Validado y subvencionado por:
Curso Subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.
